Om kjøttet

Finnebiff

Finnbiff – er nydelige matrett og viddas delikatesse.
Er enkelt å lage. Kan legges rett i stekepanna fra fryseren!

Oppskrift

Finnbiff

Finnbiff med potetmos


Ingredienser


400 g finnbiff
smør til steking
200 g  frisk sopp
3 dl kremføte
½ ts tørket rosmarin
3 skiver brunost
3 ss crème fraîche orginal, 35 %
Salt og pepper


Fremgangsmåte


  1. Varm en stekepanne og ha i litt smør.
  2. Stek finnbiff raskt på høy varme til det begynner å få farge.
  3. Del sopp i biter og ha det over i gryten.
  4. Krydre med tørket rosmarin, pepper og salt.
  5. Rør inn créme fraîche og fløte.
  6. La det koke i 5 min og tilsett brunost.
  7. La gryten småkoke i 5 minutter.


Se oppskriften på matprat.no

Tilbake til produktoversikt